Poire au sirop et aux 4 épices
- 17 nov. 2020
- 1 min de lecture
@sucrésalé - photocuisine.fr
@desaison : ce soir :)
Ingrédients pour 4 personnes
4 poires
800 ml d'eau
60g de sucre roux
4 pincées de 4 épices
1 poignée de verveine
Préparation
1 Dans une casserole, portez l'eau et les 4 épices à ébullition. Baissez le feu et ajoutez les feuilles de verveine. Laissez infuser 10/15 minutes.
2 Lavez et pelez les poires, coupez-les en 4 morceaux, plongez-les dans le sirop et laissez cuire 30 minutes.
3 Laissez tiédir et dégustez seul ou avec un fromage blanc 0%.
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