Compote pomme poire - sirop d'agave

Ingrédients pour 4 personnes :

4 pommes

4 poires

eau

1 cs de sirop d'agave

Préparation :

1 Lavez et pelez les fruits. Coupez-les en morceaux, ajoutez un filet d'eau ainsi que le sirop d'agave et laissez mijoter à feu doux.

2 Une fois que le compote a la texture que vous souhaitez avec plus ou moins de morceaux, retirez du feu et laissez tiédir.

3 Vous pouvez ajouter du sirop d'agave si la compote n'est pas assez sucrée et ou des copeaux de chocolat noir.